sexta-feira, 27 de abril de 2012

BOLINHO PARA O FIM-DE-SEMANA!


(o pedaço que falta qui foi para levar para o trabalhinho para comer ao lanche!)

Alguém é servido? Antes de ir trabalhar fiz este bolinho de limão para o fim-de-semana!

Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 chávenas de farinha com fermento
1/2 chávena de sumo de limão
raspa de 1 limão
1 iogurte natural

Misturar as gemas com o açúcar e a manteiga. Juntar o iogurte e o sumo. Acrescentar as claras em castelo. Por fim juntar a farinha e a raspa do limão. Vai ao forno a 180ºC durante 30 minutos. Depois coloquei por cima o creme de chocolate da Nestlé! É óptimo!

3 comentários:

  1. Que delicioso bolinho. :) Fiquei a babar.
    Bom fim-de-semana.

    Beijinho*

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  2. Parece delicioso e fácil de fazer. Bom Fim de Semana

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Obrigada por deixar aqui um salpico! Bj