E porque hoje foi dia de trabalho comemorei ontem a Páscoa com a minha família! De manhã quando o Miguel acordou fomos logo para a cozinha! Primeiro fizemos um bolinho mármore delicioso e depois os bolinhos de azeite que a minha querida avó materna costumava fazer nesta época!
(nesta foto, como podem ver, já não existe o coelho grande...podem imaginar quem o comeu analisando a primeira foto!)
Bolinhos de Azeite
Ingredientes:
5 ovos
175 gr de açúcar
300 gr de farinha com fermento
300 ml de azeite morno
1/2 colher (chá) de canela
Raspa de 1 limão
Misturar os ovos inteiros com o açúcar.
Juntar a farinha.
Depois o azeite morno.
A canela.
E por fim a raspa do limão. Levar ao forno a 180ºC, num tabuleiro untado com manteiga e farinha, pequenos montinhos desta massa durante 15 minutos!
De seguida fomos com o Miguel ao Hospital Cuf fazer a vacina da Hepatite A (Havrix Júnior). O meu menino portou-se muito bem!
E por fim as fotografias do nosso almoço em família no restaurante que fica pertinho de minha casa e que eu adoro!
Bacalhau com natas
Polvo à Lagareiro
E agora as sobremesas!
Natas do céu
Gelado de morango (o pestinha a deliciar-se com o gelado do avô!)
Por fim a sessão fotográfica na esplanada do restaurante (que tem umas vistas maravilhosas para a praia!)
PÁSCOA FELIZ!!!
Tem tudo um bom aspecto!!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Cláudia,
ResponderEliminara Páscoa como o Natal é quando um homem quiser e a tua pareceu-me simplesmente deliciosa! vou experimentar os bolinhos de azeite, parece-me muito bem :) e o teu filhote é muito fofo, um amor e tu muito bonita.
Boa semana. Bj**
Olá Cláudia, obrigada pelas tuas doces palavras no meu cantinho, e fico feliz, por conhecer o teu que desde já vou seguir, gosto muita da tua introdução no blogue, bela frase, belas palavras! um beijinho grande...
ResponderEliminarÉ tão bom seguir a tradição das avós sabe tão bem,parece que estava tudo delicioso,as fotos com o pequerrucho estão lindas!
ResponderEliminarbjinhos *
Obrigada a todas pelos elogios! Bjocas
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